التخلص ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ

التخلص ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ

في هذا المقال سنتحدث عن أربع خطوات للتخلص من المواد الكيميائية التي توجد في الخضر والفواكه.

ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺳﻬﻠﺔ ﻭ ﺭﺍﺋﻌﺔ ﺗﺤﻔﻆ ﻟﻚ ﺻﺤﺘﻚ ﻭ ﺻﺤﺔ ﻋﺎﺋﻠﺘﻚ، ﻓﻘﻂ ﺍﺗﺒﻊ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺨﻄﻮﺍﻁ ﺍﻻﺭﺑﻌﺔ ﻭ ﻻﺗﺒﻘﻴﻬﺎ ﻋﻨﺪﻙ ﺑﻞ ﺷﺎﺭﻛﻬﺎ ﻣﻊ ﺍﺻﺪﻗﺎﺋﻚ ﻭ ﺍﺣﺒﺎﺋﻚ.

1/ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻷﻭﻟﻰ: ﺍﺧﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻣﺎ ﻫﻮ ﺻﻐﻴﺮ ﺍﻟﺤﺠﻢ ، ﻓﻬﻮ ﻳﻜﻮﻥ ﺃﻗﻞ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺸﺮﺑﻬﺎ ﻓﺘﺨﻴﻞ ﺃﻥ ﻟﺪﻳﻚ ﻣﻠﻔﻮﻓﺘﻴﻦ ﻣﺜﻼ، ﺍﺣﺪﺍﻫﻤﺎ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻭﺯﻧﻬﺎ 10 ﻛﻴﻠﻮ ﻏﺮﺍﻡ، ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻻ ﺗﺘﺠﺎﻭﺯ ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ، ﻓﻤﻦ ﺃﺧﺬﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﺎﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻱ ﺃﻛﺜﺮ ؟؟ﺑﻼ ﺷﻚ ﺍﻷﻛﺒﺮ، ﻭﻟﺬﻟﻚ ﻓﺎﺧﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﻣﺎ ﻫﻲ ﺃﺻﻐﺮ ﺣﺠﻤﺎ .

2/ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ: ﺍﺧﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﻣﺎ ﻫﻮ ﺯﻛﻲ ﺍﻟﺮﺍﺋﺤﺔ ﻭﻣﺎ ﻓﻴﻪ ﺭﺍﺋﺤﺔ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﺍﻷﺻﻠﻴﺔ، ﻓﻤﺜﻼ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﻟﺪﻳﻚ ﻧﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ، ﻭﻛﻼﻫﻤﺎ ﺻﻐﻴﺮ ﺍﻟﺤﺠﻢ، ﻓﻌﻠﻴﻚ ﺃﻥ ﺗﺸﻢ ﺍﻟﻨﻮﻋﻴﻦ، ﻓﻤﻦ ﻭﺟﺪﺕ ﻓﻴﻪ ﺭﺍﺋﺤﺔ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺃﻗﻮﻯ ﻭﺃﻓﻀﻞ،ﻓﻬﻮ ﺍﻷﺣﺴﻦ، ﺫﻟﻚ ﻷﻥ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﻤﻮ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﺴﻤﺎﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻱ ﺗﻨﻤﻮ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻭﺗﻜﻮﻥ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻹﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﻭﺍﻟﺨﻤﺎﺋﺮ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻤﺮﺓ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﻄﻴﻬﺎ ﺍﻟﺮﺍﺋﺤﺔ ، ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﻤﻮ ﻃﺒﻴﻌﻴﺎ ﻓﺘﺘﺸﻜﻞ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﺨﻤﺎﺋﺮ ﻭﺍﻹﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ، ﻭﻫﻲ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﻄﻲ ﺍﻟﺮﺍﺋﺤﺔ ﺍﻟﺰﻛﻴﺔ ﻟﻠﺜﻤﺮﺓ.

3/ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻟﺜﺎﻟﺜﺔ: ﺍﻧﻘﻊ ﻛﻞ ﺍﻟﺨﻀﺭ ﻭ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻓﻘﻂ ﻭﻻ ﺗﺰﺩ ﻋﻠﻰ ﺫﻟﻚ ، ﻓﻬﺬﺍ ﻳﺨﻠﺼﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﺎﻭﻳﺔ ﺍﻟﻤﻀﺎﻓﺔ ﻟﻬﺎ ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ، ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ ﻧﻘﻌﺖ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻓﺈﻧﻬﺎ ﺗﺒﺪﺃ ﺑﻔﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻴﻬﺎ.

4/ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻟﺮﺍﺑﻌﺔ: ﻭﺍﻷﻫﻢ ﺃﻥ ﺗﻘﻮﻝ ﺑﺴﻢ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﺬﻱ ﻻ ﻳﻀﺮ ﻣﻊ ﺍﺳﻤﻪ ﺷﺊ ﻓﻲ ﺍﻷﺭﺽ ﻭﻻ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻤﺎﺀ ﻭﻫﻮ ﺍﻟﺴﻤﻴﻊ ﺍﻟﻌﻠﻴﻢ ﺛﻼﺙ.